Spezialitäten
Bei uns finden Sie alles an Fleisch- und Wurstwaren, was das Feinschmeckerherz begehrt. Von der deftigen Pfälzer Leberwurst bis zum zartesten, fein marmorierten Ochsensteak, das auf der Zunge sein subtiles Aroma entfaltet. Wir verfahren nach traditionellen Rezepten, sind aber immer auf der Suche nach Innovationen. Dabei ist es unser Bestreben, Altbewährtes zu bewahren, und es fortlaufend zu optimieren.
Zu erwähnen wäre noch die große Auswahl an von uns fertig vorbereiteten Roh-Gerichten: Die Zubereitungszeit verkürzt sich für Sie enorm, doch die Nahrungsmittelqualität und der Geschmack einer frisch zubereiteten Mahlzeit bleiben erhalten.
Dasselbe gilt auch für die Feinschmeckersalate und alle kalt zu genießenden Spezialitäten unseres Hauses.